David Jedinák

Pozice: číšník, restaurace La Brasserie, Imperial Hotel Ostrava, v CPI Hotels od roku 2014

„V servisu hotelu Imperial pracuji již od vyučení, nastoupil jsem sem hned po škole. Nejraději na své práci mám komunikaci s hosty. Mám radost, když jim můžu doporučit kvalitní víno nebo připravit dobrou kávu. Když jim prostě chutná. Práce je pestrá, rád jezdím i na akce mimo hotel, když zajišťujeme eventy a catering pro klienty. Ve volném čase se gastronomii již příliš nevěnuji, je to tak trochu nemoc z povolání, při návštěvě podniků vidím vše z té pracovní stránky a nedokážu vypnout. Relaxem je pro mě čas strávený s přítelkyní a hudba, hlavně hip-hop.“

#hosté #servis